Sokféle,különböző receptek..

Hozzávalók:

• 1 kg liszt
• csipet só
• 2 tojás
• 5 dkg élesztő
• fél liter tej
• 10 dkg vaj
• 20-30 dkg cukor
• mák
• méz

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. Összegyúrjuk (dagasztjuk) a lisztet, a cukrot, a tojást, a sót, az élesztőt és a tejet. Közepesen kemény tésztát kapunk. Ha megkelt, vékony csíkokat sodrunk belőle, és 1-1,5 cm-esre daraboljuk. A kis hengerek oldalát megkenjük vajjal, és szorosan egymás mellé tesszük őket a tepsiben (azért szorosan, hogy a tészta felfele emelkedjen, és ne el terüljön). Pirosra sütjük, majd kitesszük őket egy nagyobb tepsire, és hagyjuk kiszáradni 1-2 napig. Vizet forralunk, és a száradt falatkákat belemártjuk 3 másodpercre, majd lecsepegtetjük és tányérra rakjuk. Megszórjuk porcukros mákkal, és a végén lecsurgatjuk mézzel.

Megjegyzés

Elkészíteni sokkal könnyebb mint leírni! Akinek sok türelme van, csak az próbálkozzon vele, mert a kis falatkákat egyenként bekenni vajjal nem kis munka, viszont megéri !!!! Nem összetévesztendő a mákos gubával !!!! Jó étvágyat kívánok hozzá !!!

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat