Hozzávalók:

• 4 db tojás
• 15 dkg porcukor
• 20 dkg liszt
• 40 dkg magozott meggy
• ½
• csomag sütőpor
• 10 evőkanál forró víz

  Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 160 fokra (légkeverésen). A meggy levét lecsöpögtetjük.
  
  2. A tojássárgákat a porcukorral, gépi habverő segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk. Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét. Majd a sütőporral elkevert liszt következik, szintén részletekben, de közben már mehet bele a maradék víz is.
  
  3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és nagyon óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsire öntjük, és a tetejére szórjuk az előzetesen lisztbe hempergetett meggyszemeket.
  
  4.160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba!).

 

 

Oldal: A legegyszerűbb meggyes piskóta
Sokféle,különböző receptek.. - © 2008 - 2024 - receptek.hupont.hu

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat