Hozzávalók:

• 20 dkg sütnivaló kolbász,
• 40 dkg mirelit fejteni való bab,
• 40 dkg mirelit zöldbab,
• 2 szál sárgarépa,
• 1 fej hagyma,
• 5 dkg rizsszemtészta,
• 1 dl tejföl,
• 1 húsleveskocka,
• fél 1 csokor petrezselyem,
• olaj,
• só,
• bors

Elkészítés

A sütnivaló kolbász bőrét lehúzzuk, a húst kis gombócokká formáljuk és serpenyőben, külön zsiradék hozzáadása nélkül megsütjük. A kolbászgombócokat kivesszük. A visszamaradt zsiradékon megpároljuk a kockára vágott hagymát. A hagymát fazékba áttesszük, hozzáadjuk a mirelit zöldbabot, a fejteni való babot, a felkarikázott sárgarépát. Felöntjük 1 liter vízzel, belemorzsoljuk a húsleveskockát és fedő alatt megfőzzük. Beletesszük a rizsszemtésztát, majd a kolbászgombócokat is és összemelegítjük. A tányéron megtejfölözzük. Felaprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk

Oldal: Bableves kolbászgombócokkal
Sokféle,különböző receptek.. - © 2008 - 2024 - receptek.hupont.hu

A HuPont.hu weblap készítés gyerekjáték! Itt weblapok előképzettség nélkül is készíthetőek: Weblap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat